aujourd'hui, c'est la Sainte Barbe, et j'avais envie de vous faire partager une tradition provençale qui s'y rapporte.
Le 4 décembre, en Prove
nce, nous semons " Lou blad de calendo ", c'est-à-dire : " le blé de Noël " ou " le blé de la crèche ".Mais, cela peut être aussi des lentilles ou des pois-chiches cela dépend de ce que nous avons.
Nous mettons les graines dans une petite assiette ou un ramequin dans de l'eau et posons le récipient sur le bord du fenêtre pour qu'il soit au soleil.
Il faut faire attention à ce qu'il y ait toujours de l'eau et s'il fait froid, la placer au chaud comme sur une tablette de cheminée par exemple, pour qu'elles grandissent.
Nous ne préparons pas qu'une soucoupe mais plusieurs qui vont servir à orner la crèche ainsi que la table du repas de Noël.
Comme nous disons en Provence " quand lou blad vèn, tou vèn ben " ce qui signifie " quand le blé vient bien, tout va bien " .
Allez - vous plantez le blé de la Sainte-Barbe ?
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